Glutenfri madlavning til tider kan være svært, når medlemmer af familien nødt til at følge en helt anden menu. Men i dag er det ikke svært at finde opskrifter på livretter, som hele familien vil nyde. Én opskrift, glutenfri pizza sauce opskrift er en god base for en familie favorit enhver tid. Det er en simpel opskrift til at gøre med ingredienser, der ofte er på hånden, eller kan nemt purchased.There er en række forskellige versioner af den grundlæggende glutenfri pizza sauce opskrift. De bruger alle en tomat base, olivenolie og forskellige krydderier. Den tomat base kan være tomatpuré, tomat sauce eller hele, flåede dåse eller friske tomater. Nogle opskrifter kræver en lille mængde af sukker eller honning som sødemiddel. De krydderier er en vigtig del af opskriften. Oregano og basilikum er de to krydderier mest almindeligt anvendt i en pizza sauce opskrift. Disse krydderier, der begge er medlemmer af mint familien, giver en antydning af mynte til saucen. Oregano giver en bitter smag, mens basilikum tilbyder en sødere smag. Fennikel frø, en anden krydderi ofte bruges i pizza sauce, smager ligner anis. Hvidløg og løg også er to meget populære ingredienser, de kan anvendes i frisk, frossen eller i glas former afhængigt af præference. Olivenolie giver en jævn smag til sauce og tjener også til at holde sammen på smagen af de andre krydderier, der har været added.A grundlæggende pizza sauce opskrift, der ikke kræver tilberedning begynder med en seks-ounce dåse tomatpuré. Olivenolie, hvidløgspulver og oregano, sukker og salt tilsættes til smagsstoffer, samt æble cider eddike. Bestanddelene blandes sammen og får lov at henstå ved stuetemperatur i cirka 30 minutter for at tillade dem at blande, og derefter spredt på glutenfri pizza crust.There er en række forskellige kogte pizza sauce opskrifter til rådighed, der bruger mange forskellige typer af krydderier og øvrige indholdsstoffer. Opskrifterne begynder med en af de forskellige tomat baser. Når krydderier som oregano, basilikum, fennikel frø og Parley og krydderier som hvidløg tilsættes, blandingen typisk simret på komfuret for mellem 15 og 25 minutter. For en ekstra spark prøve at tilføje knust rød peber flager til mix. Det tager ikke meget, så husk hvis du ønsker det mere krydret, kan du altid tilføje mere. Saucen er derefter spredt på gluten fri pizza dej og ost og pizza toppings er tilføjet. Disse enkle opskrifter til at gøre en pizza hele familien kan nyde, selv om alle ikke er efter en glutenfri kost
Af: Morgan Manchester Billetter