Betydningen af syre /basisk pH balance i den menneskelige krop er ikke et nyt emne . Bogstaveligt talt tusinder af kliniske undersøgelser i løbet af de sidste mange årtier bekræfte sin betydning. Faktisk næsten hundrede år siden tysk videnskabsmand Otto Warburg blev berømt for sin banebrydende forskning om over- surhedsgrad medvirke til at fremme kræft vækst og sygdom, hvilket gav ham en 1931 Nobel prize.So hvad er syre /base pH balance , og hvordan påvirker det os ? forkortelsen "pH " er en forkortelse for " potentiale for brint " eller mængden af brint-ioner i et bestemt stof . Hydrogenioner bære en positiv ladning ( H + ) , og er sure . Hydroxidioner bære en negativ ladning ( OH - ) , og er basisk . Når syrer og baser mødes, neutraliserer hinanden . For eksempel er rent vand (H2O) , fuldstændig neutral , fordi dens hydrogen (syre) og hydroxid ( alkaline) ioner ophæver hinanden out.pH måles på en skala fra 0 til 14 , viser en løsning niveau af surhedsgraden , der er baseret på dens potentiale for at tiltrække positive hydrogenioner . En sur , brint - tætte løsning ville have mindre potentiale , eller en lavere score mellem 0-7. Løsninger med pH snesevis af 7-14 har færre hydrogenioner , og så de er basisk. De laveste og højeste tal repræsenterer ekstremer på spektret : Batteri syre har en pH-værdi på 0 og er ætsende sure. Ovnrens eller ren lud har en pH-værdi på 14, som er faretruende alkaline.Correct pH er afgørende for alle levende ting - bare spørg enhver gartner , pool Ejeren eller akvarium ejer. Forkert balance kan hurtigt forårsage sygdom eller død for planter og dyr. I den forkerte pH-miljø , kan de mest basale kritiske cellefunktioner ikke tage place.The menneskelige krop er ikke anderledes. Ligesom en ideel temperatur på 98,6 , blodtryk på 120 /80, eller kolesteroltal på
Af: Dana Kuznar