Hvorfor Ernæring er ImportantNearly to tredjedele af alle voksne er kategoriseret som overvægtige eller fede baseret på Body Mass Index (BMI). Det er klart, der er en stærk sammenhæng mellem ernæring og fedme. Forskellige medicinske tilstande, såsom højt blodsukker, osteoporose, hypertension, de fleste kræftformer, hyperlipidæmi (højt kolesterol), og hjertekarsygdomme kan desuden være forbundet med dårlig kost og fedme, såvel som en stillesiddende livsstil. Mens sund kost rutiner er i sagens natur afgørende for din generelle sundhed og velvære, de er kritisk, mens at deltage i nogen form for fitnesstræning. Din succes i vægttab, muskelmasse gain, og udholdenhed alle stærkt afhængige af din evne til at holde styr på din kost muligheder, og at arbejde åbent og sandfærdigt med din læge, personlig træner, diætist eller ernæringsmæssige expert.Essential NutrientsThere er seks vigtige næringsstoffer at din krop har brug for for at overleve og fungere ordentligt. Disse er Kulhydrater, fedt, proteiner, vitaminer, mineraler og Water.Carbohydrates: Ganske få vægttab gimmicks i de seneste år har været baseret på begrebet "low-carb" slankekure, der med held fratager kroppen af ​​at de nødvendige næringsstoffer . Den centrale funktion af kulhydrat er at levere energi. Under normale omstændigheder, afhænger nervesystemet udelukkende på kulhydrater som en strømkilde, og 130 gram af kosten kulhydrat er nødvendige for at lette normale daglige hjernefunktion. Kulhydrater er desuden protein besparende, hvilket betyder muskelvæv ikke anvendes som brændstof kilde, hvis tilstrækkelig kulhydrat er available.Simple Kulhydrater ("tomme kalorier") er placeret i fødevarer som kager, slik, sodavand, sport drikkevarer, cookies og sirup. Disse bør undgås, og er ikke en del af en sund kost program. Fødevarer, der indeholder komplekse kulhydrater omfatter hele korn, frugt, grøntsager, bælgfrugter, brune ris og fuldkornspasta. Disse fødevarer har et højt indhold af næringsstoffer denseness og give meget af din vitamin, mineral og kostfibre behov. 45-60% af dine daglige kalorier bør komme fra kulhydrater, for det meste fra kilder af komplekse kulhydrater og fibre. Den foreslåede fiber forbrug er 14 gram per 1.000 kalorier consumed.Fats: Ja, fedt er et vigtigt næringsstof! Blandt andet er fedt den vigtigste komponent af cellemembraner, og der kræves i absorptionen og transporten af ​​de fedtopløselige vitaminer (A, D, E og K). Der er 4 slags fedt - mættet, hydrogenerede ("trans") enkeltumættede og flerumættede. Mættede og hydrogenerede eller "transfedtsyrer", er forhøjet i kolesterol og bør ikke omfatte mere end 7% af de daglige kalorier. 20-30% af de daglige kalorier bør komme fra fedt, og gode kilder til mono-og flerumættede fedtstoffer er fisk, nødder, og vegetabilske olier. Kolesterol bør også begrænses til 300 mg /day.Proteins: Proteiner består af aminosyrer, som har mange funktioner i kroppen. En af de vigtigste funktioner i forbindelse med sundhed og motion er syntesen af ​​nye celler, ligesom muskler og hud. Mange aminosyrer kan ikke udvikles af kroppen og skal nås ved hjælp af kosten. Disse omtales "væsentlige" aminosyrer. De meget bedste kilder til protein er animalske kilder (mælk, kød, ost, æggehvider, osv.). Disse anses for at være "komplette" proteiner, fordi de består af alle de essentielle aminosyrer i passende balance.20-35% af daglige kalorier bør komme fra protein og fremragende kilder til protein omfatter fedtfattige kød, fjerkræ, fisk, fedtfattige mejeriprodukter, gør æg-hvide, bælgfrugter og nuts.Vitamins og MineralsVitamins og Mineraler ikke rigtig producere dig med energi, da de besidder nogen kalorieindholdet. Ikke desto mindre spiller en væsentlig rolle i reguleringen en hel processer i kroppen, såsom den proces, hvorved energien stammer fra næringsstoffer som fedt og carbohydrates.Vitamins: Vitaminer er organiske stoffer, der styrer mange kropsfunktioner såsom syn, DNA udvikling , røde blodlegemer udvikling, metabolisme af næringsstoffer, og blodpropper. De er opdelt i to typer:. Fedtopløselige (A, D, E og K) og vandopløselige (B og C) Mineraler: Mineraler er uorganiske elementer, der findes i naturen, som er også vigtigt at kropslige processer. De opdeles i to typer: store mineraler (calcium, phosphor, magnesium, salt, kalium og chlorid), og spormineraler (fluor, chrom, kobber, jern, zink, etc.). Calcium og Magnesium er vigtige mineraler til fitness træning som de fungerer i muskelsammentrækning og nerve impuls transmission, og er centrale elementer i knogler og teeth.As en hel del af de måltider, vi spiser i USA er vitamin og mineral berigede, mangler er knappe i dagens samfund. Men det er helt sikkert for de fleste voksne til at bruge en daglig multivitamin sundhed supplement, der giver omkring 100% af RDA.WaterKeeping din krop hydreret er afgørende, især under anfald af kraftig motion med din personlige træner. Selv om de fleste væsker kan hjælpe dig med at opretholde normale niveauer af hydrering, rent vand er klart den bedste løsning. Sodavand, frugtjuice, sødmælk, og sport drikkevarer kan indeholde uønskede glukose (tomme kalorier) og natrium, mens andre muligheder, såsom te eller kaffe indeholder koffein, der kan have en vanddrivende effekt på kroppen. Forbrugende 8-10 kopper at drikke vand hver dag, vil ikke kun hjælpe dig med at holde hydreret, men kan desuden hjælpe du føler dig tilfreds længere, og langt mindre fristet til at snack. Brug nul-kalorie sukker-fri pulvere (f.eks Crystal Light) til at tilføje smag sort til dit drikkeri water.What Har en sund kost Look Like? Så nu, at du forstår lidt mere om dit daglige kalorie-og ernæringsbehov, kan du tænker : "Hvad der præcist gør en sund kost ligne" For at opsummere det, en sund kost ... * Fremhæver frugter, greens, fuldkorn, og fedtfri eller fedtfattig mælk, * Indeholder magert kød, fjerkræ, fisk, bønner , æg og nødder, og * er lavt indhold af mættet fedt, "trans" fedt, kolesterol, salt, øl og ekstra sukker
Af: Erik Jones
.