For første gang i menneskets historie, er kødet hurtigt ved at blive en af ​​de billigste og mest let opnåeligt fødevarer, i det mindste i den vestlige verden. Det er simpelthen utroligt, at vi kan køre vores biler gennem restauranter og bestille en burger med to (ikke én, to!) Bøffer af kød, med ost ikke mindre, for 1 $. Et pund æbler ville koste mere end det. Ikke kun det, men dollar for dollar, får du 360 kalorier for $ 1 ved Wendys (Deluxe Double Stack), hvor der som det samme pund æbler har kun 240 kalorier! Nå, alt dette stammer fra det skøre, kunstige (endnu real) verden af landbrugsstøtte, men vi vil ikke dykke ned i dette spørgsmål for nu. Hvad er der tilbage, er, at kød koster mindre end de fleste sunde frugter og grøntsager, som er hovedårsagen til, at vi spiser så meget af det i disse dage. Den gennemsnitlige amerikaner spiser 222 pounds af kød om året - til at bære langs analogi, det er nogenlunde 700 Deluxe-dobbeltværelse Stacks! Hellige ryger! Forbrugende alt dette kød kan føre til type 2-diabetes. Sukkerindtag skal også overvejes, men ved at vedtage den vegetariske kost og fjerne alt kød fra dit liv, store skridt til at forhindre udbrud af diabetes.Diabetes kan kædes hovedsagelig på kost, motion, rygning og alkoholforbrug. Der er andre faktorer, for sikker (den bisphenol A findes i mange plast kan være knyttet til udviklingen af ​​diabetes), men disse er de vigtigste aspekter. Ved at arbejde motion ind i din daglige regiment - alt det kræver er nogle rask gang - spise en sund kost, ikke at ryge, og hengive sig alkoholholdige drikkevarer kun på lejlighed, du vil gå langt i at hjælpe din krop afværge Type 2 diabetes.The Vegetar DietIn en undersøgelse kaldet "Ernæring Bekymringer og sundhedsmæssige virkninger af vegetarisk kost" i tidsskriftet Nutritional Clinical Practice, konkluderer forskerne, "vegetarer typisk har lavere body mass index, serum total og low-density lipoprotein kolesterol og blodtryk reduceret dødelighed af iskæmisk hjertesygdom, og nedsat forekomst af forhøjet blodtryk, slagtilfælde, type 2-diabetes og visse kræftformer end at gøre nonvegetarians "Bemærk type 2 diabetes.. Også tage til efterretning af den reducerede risiko den enorme bredde andre sygdomme den vegetariske kost hjælper med skjold against.Lots af fedt og sukker i kosten øger dine chancer for at udvikle diabetes. Ved blot at skære alt kød fra din kost, vil du gøre din krop en stor tjeneste ved at reducere mængden af ​​fedt du indtager. Rødt kød og svinekød, især gøre nogen favoriserer i at hjælpe til at fastholde og øge sundheden, da de er særligt højt indhold af mættet fedt og kolesterol. Det er vigtigt at erstatte kød i vegetarisk kost med sunde varer. Spise mere frugt, grøntsager og fuldkorn alle hjælpe med at regulere blodsukkeret med deres høje kostfibre content.So tage springet og give vegetarisk kost et skud. Hvis du finder dig selv mangler kød, der er masser af kød erstatninger derude, der kan hjælpe med mætte disse cravings. Du får mere energi, føler sig sundere, og alvorligt mindske din risiko for at udvikle type 2 diabetes.If du har diabetes, er det ikke for sent til at skifte, enten. Bare sørg for at konsultere din læge, før du gør det. De vil hjælpe dig med at planlægge en menu, der vil hjælpe dig med at gøre overgangen sikkert og afhjælpe eventuelle særlige kostbehov og ernæringsmæssige problemstillinger
Af:. Robert Walden