Fastholdelse af en sund kolesteroltal bidrager til at undgå alvorlige helbredsproblemer som hjertesygdom. Der er mere end én grund eller årsag, der fører til øget kolesteroltal, som kan være usundt i det lange løb. Forhøjede kolesterolværdier kan være forårsaget af at være overvægtig, men det gør ikke neccessarily forårsage hjertesygdomme. Ved at tabe vægt, du kan sænke dit dårlige kolesterol og total kolesterol niveauer samt øge din gode kolesterol. Andre risikofaktorer for at have højt kolesteroltal er motion, alder og køn. Hvor meget kolesterol din krop vil gøre er undertiden bestemt af genetik og der er intet du kan gøre ved de gener, du har modtaget fra din mor og far. Generationer af familier kan have højt kolesteroltal. Visse kostvaner kan også sænke dit kolesterol level.A lavt kolesterol kost er en af de vigtigste måder at forbedre dit kolesteroltal. Ved at skære det dårlige kolesterol, at du spiser med ti til tyve procent, kan du forbedre sundheden for dit hjerte. Fødevarer, der er rige på sunde fedtstoffer som vegetabilske olier og fisk er fremragende valg. Fødevarer, der indeholder høje mættet fedt og transfedt bør spises meget sparsomt. En let måde at ændre din kost til en lav-kolesterol kost er at erstatte smør, transfedt margariner og flerumættede olier, som du typisk kan bruge med rapsolie, olivenolie eller plantesterol spreads. Ændring af dine spisevaner tager nogle at vænne sig til. Først når forbereder lavt kolesterol måltider, brug hvidvinseddike i stedet for smør til at holde din pan fugtig. Det ændrer ikke smagen af mad og det er lavt i kolesterol. Ingen vil argumentere med dig, når du siger, "Jeg har brug for at ændre min kost til at forblive raske." Men det skal også være den rigtige måde. Når nogle mennesker ønsker at "se godt" for en bestemt lejlighed, de ændrer deres kost, men de går om det den forkerte vej. null Da kolesterol er så vigtigt for den menneskelige krop, det har en backup plan, hvis du skulle blive konfronteret med sult. Hvad vil der begynde at ske, er, at din lever vil begynde at producere kolesterol for at opretholde et vist niveau af det. Ved at spise en fedtfattig, høj-carb diæt, er høje niveauer af insulin introduceret og udløse kroppens at sifon off overskydende blodsukker ind i leveren til at gøre kolesterol og triglycerider (der bruges til energi og fedt opbevaring). Som du kan se, opholder sig væk fra noget, der har kolesterol er ikke sådan en god idé. Du bør fortsætte med at spise fødevarer, der indeholder gode kolesterol. 75% af kolesterol, din krop har brug er lavet i leveren. De fødevarer, du spiser giver de resterende 25% af kolesterol din krop har brug for. Kulhydrater og sukker kan ikke træde i stedet for kolesterol. Hvis du gør dette, du placerer dit helbred i fare fordi leveren vil begynde at producere mere kolesterol at gøre op for manglen på det. Og dit stofskifte vil gå i hungersnød-mode. Leveren vil fortsætte med at gøre dette, indtil du genoptager spise kolesterol igen. I sandhed, kan en lav-kolesterol, højt kulhydrat diæt rent faktisk føre til forhøjet kolesteroltal
By: Todd Peterson