Du vil måske overveje at ændre din kost, hvis du har brug for at sænke dit kolesteroltal. Du er bestemt ikke alene, når det kommer til at sænke dit kolesteroltal. Hvis du er på et tab på hvor man kan finde kolesterolsænkende opskrifter, der er en masse kogebøger på subject.Adding mere plante-baserede fødevarer til din kost vil hjælpe med at sænke dit kolesteroltal. Grøntsager, frugter, hele korn og bælgfrugter er gode erstatninger for fødevarer, der er højt kolesterol. Hvis du spekulerer på, hvilke fødevarer der er lavt indhold af mættet fedt og kalorier, Fuldkornsprodukter er gode til at starte med. Tørrede bønner, ærter og pasta har en masse af stivelse og fiber. Disse former for fødevarer med et naturligt indeholde en lav mængde af fedt og kolesterol og bør føjes til din menu, men nogle bageri brød og søde brød produkter, der er lavet med højt fedtindhold, høj kolesterol mælk, smør og æg bør indtages sparsomt . Du kan spise op til 11 portioner af fødevarer fra denne gruppe hver dag. Hvis du har høje triglycerider og /eller lavt HDL (det "gode" kolesterol), og holder din kulhydratindtagelse under 60 procent af den samlede kalorier anbefales at opretholde sunde kolesterol niveauer. Leveren vil øge sin produktion af kolesterol resulterer i højt kolesteroltal snarere end mindske kolesterol i blodet, hvis du spiser for mange kulhydrater i din diet.A masse af animalske produkter er høj i kolesterol og er høj i mættet fedt. Mættet fedt rent faktisk vil hæve dit kolesterol i blodet mere end blot at spise kolesterol selv. Højt kolesterol og mættet fedt holdige fødevarer er røde kød med synligt fedt, orgel kød, forarbejdet kød som Bologna og salami, ænder, gæs og andre højt fedtindhold kød såsom bacon og pølser. Jeg kender disse fødevarer smager godt, men de er ikke godt for dig. Smør, æggeblommer, ost og endda is er andre fødevarer, som du måske ikke har været klar over indeholder højt kolesteroltal og mættet fedt. Sænke dit kolesterol-niveau kan gøres ved at spise disse typer af fødevarer i moderation.Another kost, som du kan følge for at sænke dit kolesterol er at mindske mængden af ​​transfedt, at du spiser. Når vi taler om transfedt og mættet fedt øger din LDL ("dårlige" kolesterol), trans-fedt er den mindste af de to onder. Trans fedt vil også mindske din HDL. En nem måde for dig at se, om en fødevare indeholder transfedt er at se på ingredienslisten på fødevarer mærket. Afkortning, delvis hærdet vegetabilsk olie, eller hydrogeneret vegetabilsk olie er alle transfedtsyrer. Hvis disse ord er på fødevarer mærket, mener to gange, før du køber. Indholdsstofferne står på etiketten i faldende overvægt. Beliggende tæt på bunden af ​​listen, det er her de mindre beløb er opført. Du kan også kigge på etiketten under "fedt". Mængden af ​​transfedtsyrer, der er indeholdt i produktet er ofte opført lige efter mættet fedt. Trans fedt findes i fødevarer som salatdressing, vegetabilsk afkortning, slik, bagværk, stegte fødevarer, og andre forarbejdede fødevarer. Disse typer af fødevarer bør undgås eller i det mindste forbruges i meget moderate mængder
Af:. Todd Peterson