Hvis du er en af de personer, der lider af forhøjet kolesterol, en af de bedste og første måder, du kan styre dit kolesteroltal det er gennem din kost. Problemet er, at mange mennesker er forvirrede over, hvilke fødevarer, at de skal holde sig væk fra, og hvilke fødevarer der er bedre for dem. Årsagen er, at der er en forskel mellem kolesterol og blod cholesterol.According til de fleste sundhedsmæssige retningslinjer kolesterol bør ikke være mere end 300 mg om dagen for en normal sund person, men hvis du er en, der lider af forhøjet LDL kolesterol i blodet niveauer, så du dagligt indtag bør ikke være mere end 200 mg pr day.Cholesterol er defineret som en voksagtig lignende stof, der kan findes i animalsk kød og væv. Det kan findes i rødt kød, æg, fisk, fjerkræ og mejeriprodukter. På den anden side, er alle typer af fødevarer, der kommer fra planter kolesterol fri. Sådanne fødevarer omfatter højt fedtindhold planter såsom avocado s og jordnøddesmør. Det er her, det er forvirrende for mennesker, fordi hvis de indtager store mængder af vegetabilsk olie, der er 100% food fedt, kan det rejse kolesterolindholdet i blodet af store beløb, hvis den kombineres med højt kolesteroltal foods.The bundlinjen er, at blodet LDL kolesterolniveau bliver manipuleret af mængden af mættet fedt, som folk forbruge. Der er en direkte sammenhæng mellem mængden af mættet fedt, at folk spiser, og LDL i blodet. En tommelfingerregel er, at for hver én procent i kalorier, der opnås ved at spise mættet fedt, kolesterolindholdet i blodet stige med to procent. På den modsatte side på hver én procent nedgang i mættet fedt indtag vil resultere i en to procent kolesteroltal reduction.What du skal huske er, at undgå høje kolesteroltal fødevarer vil falde LDL niveauer. De fleste mennesker ikke klar over den effekt, som reducerer mættet fedt indtag har på disse niveauer. De har brug for at indse, at der er mere til at reducere kolesterol end bare at spise habits.One af grundene mennesker bliver forvirrede over, hvorfor kolesteroltallet kan stige i blodet er den måde, at mange fødevarer er forberedt. Et godt eksempel på dette er en af alles favorit morgenmad af gode gamle bacon /pølser og æg. Jeg er sikker på du har alle hørt om, hvor højt æg er i kolesterol, men virkeligheden er, at de har en meget lille effekt på kolesterolindholdet i blodet. Det mættede fedt i pølser og bacon er synderen, der har den største indflydelse på LDL-kolesterol levels.Deep stegte fødevarer er en anden største bidragsyder, når det kommer til kolesteroltallet. Der er mange fødevarer, der ikke udgør nogen trussel for os, indtil de er paneret og stegt i varm olie. Fødevarer såsom fisk og andre skaldyr anses for at være godt for os på grund af de omega-3-fedtsyrer, de indeholder, men desværre, så snart disse fødevarer dybe er stegt og spist, mættet fedt øger dårlige LDL-kolesterol og som udligner nogen sundhedsmæssige fordele, at maden tidligere har haft. Jeg håber at du har fundet disse oplysninger nyttige, og hvis du ønsker mere information om måder at leve sundt, så besøg min sund levevis websted, hvor du vil finde stor information til at hjælpe dig leve et langt og sundt liv
Af:. Brent Cullen