Nogensinde spekulerer på, hvad de sundhedsmæssige fordele af alle de farverige frugter og grøntsager, du spiser virkelig er? Friske hele fødevarer er fulde af vitaminer, mineraler, fytokemikalier, og mange andre næringsstoffer, der er afgørende for ultimativ sundhed. Der er så mange smukke farver producere derude, og hver farve har sit eget sæt af sundhedsfremmende næringsstoffer. Det er afgørende at forbruge det fulde spektrum af farver for at få flest næringsstoffer til beskyttelse af din samlede health.Red Frugt og VegetablesThe mest bemærkelsesværdige næringsstoffer findes i røde frugter og grøntsager er lycopen og anthocyaniner. Der er mange tusinde andre gavnlige næringsstoffer så godt og skabe nogle temmelig imponerende sundhedsmæssige fordele for din body.Some sundhedsmæssige fordele ved indtagelse af masser af røde produkter omfatter begrænsning af risikoen for kræft og frie radikaler. Der har været undersøgelser, der har vist rødt råvarer sænker risikoen for prostatakræft, sænker blodtrykket, hæmmer tumorvækst, sænker LDL-kolesterol og støtter fælles tissue.Red frugt og grøntsager omfatter rød peber, tranebær, tomater, granatæbler, æbler, jordbær, hindbær, rødkål, kirsebær, guava og watermelon.Orange Frugt og VegetablesCarotenoids og citrus bioflavonoider er de mest populære næringsstoffer, der findes i orange råvarer. Orange råvarer har vist sig at forbedre hjernens funktion, mindske muskelkramper, lavere kræftrisiko, lavere hjertesygdomme risiko og øge effektiviteten af ​​dit immunforsvar system.Some eksempler på disse orange frugter og grøntsager er græskar, søde kartofler, mango, gulerødder, cantaloupe , tangeriner og oranges.Yellow Frugt og VegetablesLutein og zeaxanthin er to store næringsstofferne i gule frugter og grøntsager med de mest bemærkelsesværdige ydelse er faldet risikoen for makuladegeneration, og de overordnede beskytte dine øjne mod skader. De kan også øge din energi niveauer og dit immunforsvar system.Some gule frugter og grøntsager er majs, ananas, gul peber, citroner, gule æbler og pears.Green Frugt og VegetablesChlorophyll er den største næringsstof i den grønne farve, du finder i frugt og grøntsager. Green råvarer har vist sig at sænke kræftrisiko, blodtryk, LDL-kolesterol, frie radikaler og forbedrer dit syn og immunforsvar system.There er salat, kiwi, artiskokker, asparges, limefrugter, rosenkål, avocado, spinat, grønkål, ærter , grønne bønner, grøn peber, grønne æbler, squash og broccoli, der falder ind under den grønne råvarer category.Blue og lilla frugt og VegetablesThe bred vifte af sundhedsmæssige fordele fundet med blå og lilla frugt og grønt spænder fra forbedring af immunforsvaret, fordøjelsen, og sænke betændelse i kroppen til at sænke LDL-kolesterol, tumorvækst, og risiko for kræft. De vigtigste næringsstoffer, der giver disse frugter og grøntsager deres farve og nogle sundhedsmæssige fordele er resveratrol, proanthocyanidin og anthocyanidin.What er nogle blå og lilla frugt og grøntsager, som du kan begynde at spise for disse sundhedsmæssige fordele? Blå og lilla producere muligheder omfatter rosiner, blommer, blåbær, brombær, vindruer, aubergine og pruns.White Frugt og VegetablesAnthoxanthins er sundhedsmæssige gavnlige næringsstoffer findes i hvid råvarer. Med denne farve af frugt og grøntsager kommer nogle store sundhedsmæssige fordele ved at sænke kolesterol, blodtryk, mave kræftrisiko, og den samlede risiko for hjertesygdomme. Løg, kartofler, porrer, bananer, hvidløg, ingefær, svampe, og mange nødder og frø er gode eksempler på hvide frugter og grøntsager, der giver dig mange nutrients.The nøglen til den ultimative sundhed er at få en bred vifte af frugt og grøntsager og spise den fulde spektrum af regnbuen. Hver farve har sin egen gavnlige næringsstoffer og bør have en plads i en sund plante baseret kost. En kost med højt indhold af næringsstoffer og lavere i næringsfattige fødevarer er nøglen til levetiden og sundhed
Af:. Amber Keinath