Hvad er levertran Levertran er et ernæringstilskud, der oprindeligt stammer fra leveren af torsk fisk, som indeholder omega 3, 6 og 9, samt DHA og EPA? [1]. Både A og D vitaminer er naturligt findes inden levertran [2]. Det var engang almindeligt gives til børn på grund af de høje niveauer af C-vitamin bliver vist sig at have en forebyggende effekt mod rakitis [3], men det har også haft mange forskellige anvendelser gennem årene. Hvad har det været brugt til? Under vikingetiden blev det brugt som smøremiddel bliver smurt på tværs logs, som ruller under deres skibe for at flytte dem over land, såvel som en del af Viking kost. I Newfoundland blev det endda brugt som flydende base for den traditionelle maling, der blev brugt til at belægge de udhuse og Arbejder i forbindelse med torskefiskeriet [4]. Det har endda været brugt i britiske zoologiske haver til at hjælpe pingviner med deres avl og øge conservations-programmer [5]. Men i dag er det mere traditionelt anvendes for sine rapporteret sundhedsmæssige fordele for mennesker. Hvad er dens formål? Tillægget indeholder DHA, EPA, vitamin A og D-vitamin i varierende mængder. Disse stoffer er nødvendige af kroppen til at støtte en række funktioner, herunder: • sund hud • Stærke knogler og tænder • Sunde led • Et sundt hjerte-kar-system • Et sundt nervesystem • En sund fordøjelseskanalen Er der nogen bivirkninger? Som levertran indeholder høje niveauer af vitamin A, er det muligt at overskride den anbefalede daglige tilførsel af A-vitamin, når du tager torskelevertran kosttilskud, med gravide kvinder, der bliver rådet til at overveje at konsultere en læge, før du tager kosttilskud [5]. Hvor kan jeg købe levertran? Disse tillæg kan købes fra helsekost forretninger i hele Storbritannien. [1] Mind 1st (2010) Omega 3 fiskeolie EPA og DHA. http://www.mind1st.co.uk/EPADHA.asp [2] Wikipedia (2010) Cod Liver Oil. http://en.wikipedia.org/wiki/Cod_liver_oil [3] Rajakumar, K. (2003) D-vitamin, torskelevertran, Sollys, og rakitis: et historisk perspektiv http://pediatrics.aappublications.org/cgi /content/full/112/2/e132 [4] Wikipedia (2010) Cod Liver Oil. http://en.wikipedia.org/wiki/Cod_liver_oil [5] Rajakumar, K. (2003) D-vitamin, torskelevertran, Sollys, og rakitis: et historisk perspektiv http://pediatrics.aappublications.org/cgi /content/full/112/2/e132 [6] Dr. Ben Kim (2007). Sundhedsmæssige fordele ved Cod Liver Oil og fiskeolie http://drbenkim.com/codliveroil.html
Af: Haylee Hulme