På grund af den stressende måde at leve, at vi har lige nu, er kronisk træthed at blive en del vores daglige rutine. Vi plejer skyde skylden på de lange arbejdstider, trættende pendler og spændingen som følge af lignende ting. Men har vi nogensinde overveje den mad, vi tager for at spille en særskilt del i kommunale træthed? Hvordan surhedsgrad og alkalinitet påvirker vores krop? For at forstå forskellen på alkalinitet og surhed må vi først definere, hvad alkali er. Et alkali er den ioniske salt af et jordalkalimetal eller jord metal element. Dette salt hurtigt opløses i vand. I modsætning hertil kom ordet Sure fra syre, en klasse af vandopløselige forbindelser, der sur smag, der bliver blå lakmus rød, og reagere med nogle metaller at befri hydrogen og med baser til dannelse af salte. Tage i betragtning, hvad vi spiser, producerer enten sure eller alkaliske baser i kroppen blodbanen og det faktum, at vores krop opnår den bedste ydeevne på et bestemt pH-niveau (mellem 7.33 og 7.4), er det kun ret til at sige, at en kost baseret på alkalisk Maden er den, vi er på udkig efter at være sundere. En anden stor ting at overveje, om dette ikke er nok, er det faktum, at vores krop er sammensat af mere eller mindre 75% vand. Sure baser, der nedbrydes i vand Normalt efterlader en sur rest, som kan opbygge og i sidste ende medføre kropsfunktioner at aftage og lejlighedsvis lukke helt. I modsætning til Alkaline baser, som opløser og let absorberes af vand. Også, hvis kroppens pH går for langt under 7,0 (sur) kroppen vil finde en måde at trodse den. Kroppen vil låne fra interne alkalinitet fundament. Det vil få mineraler såsom kalium, magnesium eller calcium, som det vil udvinder fra knoglerne. Denne proces er den centrale årsag til osteoporose eller udtynding af calcium. Plak er en anden sygdom, der kan være forårsaget af indtagelse af sure fødevarer. Plak kan tage form af plak på tænderne eller i arterierne, der kan forårsage hjerte attack.But selv uden de store problemer som osteoporose eller hjertesygdomme, har høj syre niveauer har vist sig at fremme væksten af ​​bakterielle, virale eller endda svampeinfektioner, alle ting, at vi nemt kunne holde under kontrol, hvis vi skulle opretholde den optimale pH balance. I betragtning af alt dette, kan en basisk kost lyder helt praktisk, det eneste problem er, at undersøgelser viser, at en gennemsnitlig kost vestlige samfund producerer høje niveauer af syre. Det er en kost, som vi alle kender gennem de sidste 100 år, og som tager nogle viljestyrke til at ændre, men når vi fik vedtaget har vist sig give fænomenale forbedringer til vores health.What danner en Alkaline Diet? Der er to måder at øge ens pH balance: at spise mere basisk-rige fødevarer, og faldende sure-baserede fødevarer. Den bedste nøglen er naturligvis at gøre begge disse måder indtil kroppen opretholder den bedste pH balance. Men før alt er det vigtigt at kende din krops pH balance. Urin eller spyt teststrimler, som kan købes på de fleste kiosker kan bruges til at måle pH balance. Du er nødt til at huske på, at målet, som er at have en pH balance mellem 7,33 og 7,4. Grøntsager og frugt, ikke-mejeri-og non-kød proteiner (med undtagelse af hytteost, kyllingebryst og æg) og drikkevarer såsom koumbacha, urte eller grøn te betragtes som højalkalisk fødevarer. Desværre, højt sure baserede fødevarer omfatter ting som alle kød, næsten alle korn, sukker og sødestoffer, smør, ost og alle alkoholholdige drikkevarer. Mærkeligt nok, selv vand ikke er immune over for den vestlige tendens til surhed. Dette er på grund af de forskellige tilsætningsstoffer, der er sat ind i det for at sikre, at det er sikkert at drikke. Drikkevand produceret af vand ionizers såsom dem, der foretages af Chanson Vand er blevet testet for at slå vandet til et mere basisk niveau. Indhentning optimal sundhed er en balancegang. Den gode nyhed er, mens vi kan underkaste os sure misbrug misbrug, der kommer for dagens lys, da forhøjede infektioner og kronisk træthed, vi kan gøre skaden ved at bringe kroppens pH balance tilbage i tilpasningen. Det er bare et spørgsmål om praksis
Af:. Roy Dawson