Det er altid vigtigt at holde fast i en sund kost, vil dette give os en følelse af velvære og øge vores energi niveauer samt. Vi ved alle, at der er visse fødevarer eller drikkevarer, der kan forstyrre vores hjernefunktion og forårsage tab af koncentration og /eller hukommelse, men den virkelige spørgsmål her er dog - er der fødevarer derude, der kan øge vores hjernefunktion som vil resultere i bedre koncentration? Svaret er et rungende JA! til at question.A) Hvad hjernen fødevarer, og hvordan bruges de følgende næringsstoffer anvendes af hjernen: * kulhydrater - for energi * omega 3 - til dannelse af cellestruktur * Vitamin B6, B12 og folinsyre - disse hjælp? fremstille og frigive en kemisk [kaldet neurotransmittere] * C-vitamin, E og beta-caroten [rig på antioxidant egenskaber] - beskytter hjerneceller mod skader som følge af frie radikaler fundet i miljø pollutionB) Brain Foods at spise og why1) Spinat - dette hjælper med aldersrelaterede problemer [herunder nedgang i funktion], og kan mindske skader fra slag og neurologiske sygdomme. Spinat også beskytter hjernen mod oxidant stress [som en antioxidant] 2) Æg - holdige cholin [en komponent af fedt-lignende molekyler] æggeblomme er delvis ansvarlig for generel hjernefunktion og sundhed. Cholin mangel siges at bidrage til Alzheimers og aldersrelaterede psykiske declines3) Søde kartofler - rig på vitamin B6, C, kulhydrater og beta-caroten denne vegetabilske er temmelig vigtigt for hjernens funktion [se A ovenfor] 4) Yellow tun - rig på omega 3, vitamin B [kendt som niacin]. Omega 3 fedtsyrer hjælper med at holde cellemembranerne fleksible, og dermed maksimere indtag af alle de vigtige nødvendige næringsstoffer, mens niacin beskytter mod Alzheimers5) Jordbær - rig på C-vitamin, jordbær spisere har bedre motorik og en videregående uddannelse kapacitet og deres hjerne er beskyttet i det faktum, at aldersrelateret funktion tilbagegang reduced6) Cranberries - forbedringer i hukommelsen, balance og koordination er blevet bemærket i mennesker indtager denne sure bær, denne bær også beskytter hjernen mod frie radikaler damage7) Havebønner - indeholder thiamin, er nødvendig for syntese cholin, og inositil som menes at forbedre stemningen disorders8) Loin af lam - rig på vitamin B12 [se A ovenfor] og jern [jernmangel kan forårsage problemer med koncentration og andre mentale forestillinger] 9) Hvedekim - Rig på vitamin E [se A ovenfor] og selen, som begge er stærke antioxidanter, indeholder den også cholin og magnesium gør denne mad en kraftfuld hjerne nutrientThere er formentlig et par hjerne fødevarer, jeg har savnet, men som du kan se, hvad jeg har skrevet ned, er der nok hjerne fødevarer derude for at give dig den koncentration, spark, du er ude efter
Af:. Candice McInnes