Dette kan være chokerende for nogle, men kolesterol er ikke den vigtigste faktor for hjertesygdomme. Medierne og selv vores læger fortæller os om risikoen for højt kolesteroltal hele tiden, så jeg ved det kan være svært at tro på alle. Men sandheden er, at det er fødevarer og alt andet, der får kroppen betændelse, der er den vigtigste årsag til hjertesygdomme, sammen med diabetes og blodtryk, ikke nødvendigvis kolesterol holdige fødevarer eller kolesteroltal themselves.Why har vi brug kolesterol? Kolesterol findes i alle kroppens celler og i blandt de fedtstoffer (lipider) i blodet, som en blød og voksagtig substans. Kolesterol anvendes i en sund krop til at skabe cellemembraner. Kolesterol er også vigtigt i medvirken skabelsen af galde til at hjælpe fordøje fedt og hjælpe i metabolismen af fedtopløselige vitaminer såsom vitamin A, er D, E og K.Cholesterol ofte fejlagtigt anklaget ved inspektion af arterierne, når nogen er på risiko for et hjerteanfald, fordi det er nemt at se de høje niveauer af kolesterol og plaque opbygge. De høje niveauer af fundet kolesterol skyldes betændelse respons din krop har til at reparere skaderne ved at transportere kolesterol til de nødvendige væv. Kolesterol normalt kun indgiver selv hvis arterien er beskadiget. Denne skade er et produkt af betændelse i artery.How kan vi sænke inflammation i vores kroppe til det punkt, at kolesterol ikke vil binde sig til vores arterier? Der er visse fødevarer, vi kan undgå at mindske inflammation beløb i vores kroppe. Eventuelle fødevarer, der forårsager dit blod insulin niveauer til at stige hurtigt, vil også medføre betændelse til din krop. For at være specifik, disse fødevarer omfatter hvidt brød, sukker, nogle mejeriprodukter og hovedparten af emballerede og forarbejdede fødevarer. Dette vil efterlade dig med en liste af friske, sunde fødevarer såsom veges, frugter, nødder, vand og magert animalske proteiner. Ved at spise flere omega 3 pakkede fødevarer, du vil også bemærke et fald i inflammation med fødevarer såsom økologiske æg, laks og walnuts.Even selvom millioner af amerikanere indtager kolesterolsænkende medicin i disse dage, det har ikke været i stand til at bremse den stadigt stigende antallet af mennesker, der lider af hjertesygdomme og hjerteanfald. Et solidt første skridt til at sænke dine chancer for at få hjertesygdomme er at styre din kost og holde sig væk fra fødevarer, der vil få din krop til at have en inflammatorisk reaktion
Af:. E. Dawson