Hvis du ikke tager en form for essentielle fedtsyrer, bedes du tage denne anbefaling alvorligt. Essentielle betyder, at du har brug for disse fedtsyrer i din kost, fordi din krop ikke kan oprette dem. Du har brug for dem til at komme fra en ekstern kilde - fødevarer.Hvis vi ikke giver vores krop og hjerne de næringsstoffer, det kræver, vil det begynde at fungere mindre optimalt. Forskere har opdaget, at hvis du er mangelfuld i omega-3 fedtsyrer kan føre til depression, angst, hjerteproblemer og et væld af andre sundhedsmæssige forhold og mentale problems.Part af grunden EPA fedtsyre er ikke så vigtigt, er, at hvis kroppen har brug for mere DHA for eksempel, kan EPA ikke konverteres til det. Men hvis kroppen har brug for mere EPA, kan det meget nemt konvertere DHA ind i det at opfylde demand.Fish sænker triglycerid og reducerer risikoen for hjertesygdom. En undersøgelse offentliggjort i august 2000 i American Journal of Clinical Nutrition på postmenopausale kvinder overvåget deres fisk indtag og fandt, at de, der spiste mere af omega 3 rige olie havde 25% mindre risiko for at udvikle hjertesygdomme end dem, der fik placebo. EPA og DHA er mest sandsynligt de primære syrer mangler fra din kost, hvis du ikke specifikt forsøger at inkludere dem. Disse er bredt tilgængelige i skaldyr såsom laks. Prøv at spise "fedtet" koldt vand-baserede fisk, da de er bedre kilder end ikke-fedtet varmt vand arter. Nogle andre skaldyr-relaterede produkter, såsom krill og tang, er også levedygtige kilder, hvis du er ligeglad for fish.Of de mange fedtstoffer, der findes, Omega 3 og Omega 6 er videnskabeligt betegnes essentielle fedtsyrer (EFA). Grunden til dette er enkel - de er uundværlige. EFAS er væsentlige, fordi de er i konstant efterspørgsel fra alle levende celler i kroppen - men kan kroppen ikke producere dem på egen hånd. Den er afhængig af os at give dem gennem den mad, vi spiser hver eneste dag! Krill olie simpelthen synes mere potent end fiskeolie. Jeg forstår ikke helt hvorfor. Jeg har læst forståelige forklaringer siger, at det indeholder soja isoflavoner, som kan regulere stemning ved at efterligne østrogen. Jeg har også læst mere esoteriske antydning af, at antioxidant astaxanthin findes i krill olie, men ikke fisk oil.Deep pacific Omega 3 hjælper med vores hjerte-kar-system ved at hjælpe med at forebygge hjerteanfald og slagtilfælde. De siger, at den blotte tilstedeværelse af Omega 3 fedtsyrer bidrager til at styrke hjerterne elektriske system, som hjælper med til at forhindre hjerterytmen abnormalities.There er en fjerde klasse kaldet trans-fedtsyrer, som for de flestes vedkommende ikke forekommer i naturen. Disse er umættede fedtsyrer, der er blevet kemisk ændret af fødevareproducenter for at øge holdbarheden af ​​fedtholdige produkter. Dette er, hvad der produceres, når producenten gør delvist hydrogeneret oils.Education om dette emne er smerteligt lav i synlighed i den moderne verden, men det er ikke skyld i videnskaben - videnskaben har længe siden bevist dyd i disse syrer. Men da det ikke er en enkelt simpel form for næringsstof med en enkelt simpel effekt, kompleksiteten af ​​omega 3 afdelinger folk væk. Må ikke blive skræmt væk af det, du ikke forstår
Af:. Carine Taleen