Aminosyrer er kritisk vigtigt for liv at eksistere, og de har en vigtig rolle i funktion såsom stofskiftet i en organisme. De er byggestenene i proteiner og danner dele af coenzymer og støtte i biosyntesen af næringsstoffer kroppen har brug for. Alt i alt aminosyrer er meget vigtige i ernæring og har en central rolle at spille i fødevareteknologi. Denne artikel vil forklare, hvorfor aminosyrer er så vigtige og give dig vigtig viden, du kan bruge til at spise healthy.One af de mest væsentlige ting for en sund krop er protein, efter vand, det er den mest udbredte ting, at kroppen er lavet af. Protein er nødvendig for driften af enzymer, organer og muskler i kroppen. Hvis du ikke har nok protein, så chancen for, at du vil få en form for sygdom stiger hurtigt. En mangel på aminosyrer kan forårsage hjerte-, slagtilfælde og højt blodtryk blandt andre things.There er mange flere forskellige aminosyrer, som kroppen har brug for, og de er opdelt i to grupper. Essentielle aminosyrer og ikke-essentielle aminosyrer. Essentielle aminosyrer er syrer, som kroppen ikke kan skabe sig selv, og så vi har brug for en ekstern kilde for at få nok af dem. Det kan være gennem mad eller gennem kosttilskud. Essentielle aminosyrer omfatter: Valin, tryptophan, Phenylaline, threonin, methionin, lysin, isoleucin og leucin. Vi vil tage et nærmere kig på to væsentlige amino-acids.The funktion af methionin sammen med argenine og glycin er at skabe kreatin i leveren. Kreatin er vigtigt for dyrkning og vedligeholdelse muskler i kroppen. Det kan også skabe cholin for at syntetisere vitamin B12, som er en antioxidant. Antioxidanter er vigtige for at beskytte celler mod frie radikaler, som bidrager til ældning og inflammation af celler. Du kan finde denne aminosyre i svinekød, sødmælk, ost, druer, vandmelon, blomkål, søde kartofler, selleri og ris. RDA af denne særlige aminosyre er 22mg per kg kropsvægt til børn og 13 mg for adults.Lysine er en anden vigtig aminosyre for kroppen. Det kan ikke syntetiseres i kroppen og så vi behøver eksterne det. Sammen med zink og vitamin A og C vi bruger den til at bekæmpe virusinfektioner og hjælper også til at regulere vores appetit samt hjælpe med at forbedre vores koncentration. For at få nok af denne aminosyre ind i din krop, du har brug for at spise mango, æble, svinekød, mælk, oksekød, papaya, spinat, rødbede, kartoffel, linser, ris, blomkål og cashewnødder. Ikke-essentielle aminosyrer indbefatter alanin, asparaginsyrer, glycin, serin, glutaminsyre og tyrosin. Der er også særlige amino-syre krav under vækstfaser såsom når et barn vokser op, eller når en voksen arbejder ud eller på anden måde forbedre deres helbred. Dette skyldes, at aminosyrer er byggestenene for protein. Proteinerne i vores krop kan opdeles i to typer. Funktionelle proteiner, som omfatter hormoner som insulin, thyreoideahormon og fordøjelsesenzymer. Strukturelle proteiner findes i muskler, knogler, cellevægge og bindevæv. Desuden aminosyrer er også nødvendige for neurotransmittere, så vores hjerneceller kan kommunikere med hinanden, og så holde dem sunde og fungerer korrekt. Som du kan se får nok aminosyrer er afgørende for alle aspekter af dit helbred, og du skal se at få alle de aminosyrer din krop har brug gennem en sund kost baseret på friske naturlige fødevarer og potentielt gennem brug af kosttilskud så godt, hvis du ønsker at tackle en bestemt sundhedsproblem eller fitness mål
Af:. elmer31elme