Digest Kost GrabbersMy første meddelelse om denne nye bog af Liz Vaccariello på Readers Digest var på forsiden af min April 2012 nummer af Readers Digest. Her er hvad der fik min opmærksomhed: ... Revolutionerende kostplan ... Spise Slip Fat ... Drop Op til 21 kilo på 21 dage ... Fødevarer med Overraskende Slim-Down PowersOf Jeg havde naturligvis at læse uddrag inde! og derefter bestille bogen! Af den måde, er der ikke noget sådant som en revolutionær kostplan indeni. Der er ingen sådanne ting i almindelighed. Selv Atkins kost bøger (Dr. Atkins 'Diet Revolution, 1981; Dr. Atkins' New Diet Revolution, 2002) var på ingen måde revolutionerende. Den sidste virkelig revolutionerende kostplan var sandsynligvis den HCG Diet af Dr. ATW Simeons i 1954.How om at spise til at frigive fedt? Lad os sige, at dette bør henvise til stofskifte, der driver mobilisering af lagret fedt. Dette kan gøres med en ultra low-carb diæt, såsom ketogenic fase af Atkins induktionsfasen. Det kræver en diæt på 20 g eller derunder pr dag i 2 uger. Fedtstofskiftet er angivet med ketolysis, som måles ved Ketostix (reagensstrimler for urin analyse). Ved undersøgelsen af 'Fast Release' fase i Digest Diet, opdagede jeg, at det er planlagt til de første 4 dage af planen. I denne fase ser en typisk dag forbrug som dette: Morgenmad: hurtig frigivelse Shake (frugt mv med omkring 50 g carb) Snack: Ricotta Boat (peberfrugt og ricotta ost) Frokost: hurtig frigivelse Shake eller SoupDinner: hurtig frigivelse Shake eller SoupI virkelig ikke engang at grave i suppe opskrifter at se, at denne diæt er overbelastet med kulhydrater og umuligt kunne drive ketolysis - betydning selektive fedt metabolism.Days 2-4 af hurtig frigivelse Phase er meget det samme, med de væsentligste forskelle er i snacks. Dag 2 byder på en teatralsk Rollup på salat, Dag 3, en tomat fløde Spread, Dag 4, en tangy yoghurt Dip.From hvad jeg kan fortælle dette er et meget kaloriefattig fase med en masse væske indtag. Rapporter om hurtigt vægttab fra Begejstring er uden tvivl drevet af vandtab. Hurtigt vægttab er generelt vandtab, uanset kost, herunder Atkins induktion Phase.Quick vægttab, selvfølgelig, er en dejlig drøm. Men det er ledsaget af masser af ulemper og dybest set ikke virker for langsigtet vægt management.How Well Har Digets Diet arbejde? Vægttab kan være meget hurtigt på denne diæt. Den hype om 'op til 21 pounds i 21 dage «og» drop £ 26 i 3 uger er selvfølgelig, latterligt. Der er ekstreme eksempler som dette fra et lille sæt af mennesker ... blot én i studiegruppen ... så de er outliers. Uanset om du taber vægt overhovedet er spørgsmålet, og det er et åbent one.Whether dig tabe fedt ... nu, skal bestemmes. Jeg tvivler alvorligt det. Selvom fedt er den formodede mål for denne diæt, er der ingen resultater rapporteret for ændringer i kropsfedt sammensætning. Lige hurtig vægt loss.If har du bare en af de typiske opskrifter som et eksempel på, hvad Digest Kost fortalere for langsigtet vægtkontrol, vil du ikke blive en succes. Hvorfor ikke? Tag et kig på følgende opskrift på 'Pizza med Wilted Greens, ricotta og mandler', og du kan se, hvor den vigtigste fejl er i denne dish.1 /4 kop plus tsk. water2 nelliker garlic1 /2 tsk. hakket rosemary12 oz. excarole, skåret i 1/2 tommer bred ribbons2 tsk. ekstra jomfru olivenolie oil1 tynd skorpe hele hvede pizza shell (12-inch) 1 kop del-skimme ricotta cheese1 /4 tsp.fine sea salt1 /4 tsk. sort pepper1 /4 no-salt-added tomat pasteSee fejlen? Dette kan synes at være en dejlig, sund opskrift. Det er det ikke. RecommendationThe Digest kost er ikke et bæredygtigt program for vægttab, der selektivt driver metabolismen af fat.One ting mere. Videnskaben bag denne diæt er næsten fraværende, selvom det er foregav at være en sammenligning af det bedste videnskab fra flere vægttab diets.Oh og udøvelse komponent af bogen er endnu svagere end kosten selv. Ingen videnskab bag træning overhovedet
Af: Dr. Dennis Clark