De fleste mennesker ikke giver deres køkkengrej en anden tanke, og indtil de sidste par år, har jeg ikke heller. For seks år siden min kone blev diagnosticeret med Parkinsons disease.Parkinson 's sygdom er en degenerativ forstyrrelse af det centrale nervesystem, som forringer motorik, kognitive processer, og andre funktioner. PD er den mest almindelige årsag til kronisk fremadskridende syndrom karakteriseret ved tremor, rigiditet, bradykinesi og postural ustabilitet. Blandt ikke-motoriske symptomer er autonom dysfunktion og sensoriske og søvn problemer. Kognitive og neurobehavioral problemer, herunder demens, er almindelige i de fremskredne stadier af disease.A diagnose ligesom der kan forårsage en masse ting for at ændre i dit liv. Der er ingen kur for Parkinsons og behandlingen er en af maskering eller begrænse symptomerne så meget som muligt. Det er også en progressiv sygdom, der bevæger sig i samme tempo i hver person.Few ting er kendt for sikker på om Parkinsons, men den generelle fornemmelse er, at nogle mennesker er mere genetisk tilbøjelige til at få sygdommen end andre, og at miljøet er den udløsende faktor. Som de siger, "Genetik indlæser pistolen og miljøet trækker på aftrækkeren." Mulige miljømæssige årsager eller udløser en tendens til at vride mod absorption af metaller og pesticider i kroppen. Er det årsagen? Nr. sandsynligvis ikke, men det kan være faktor værd at overveje. På dette stadium af spillet, jeg leder efter måder at bremse problemet, ikke sammensatte det. Så da jeg hørte, at aluminium kogegrej kan udvaskes aluminium til den mad, jeg tog varsel og gjorde en lille research.I fandt, at den første stemplet og støbt aluminium kogegrej er fremstillet i 1892 af et firma i Pittsburgh, som senere blev kendt som ALCOA. Tro det eller ej, det var ikke et stort hit. I virkeligheden var det ikke godt modtaget på alle på grund af kvalitetshensyn. Jeg var overrasket over at erfare, at det tog over 50 år, før aluminium gryder og pander faktisk vundet accept med den generelle public.Of kurset i dag, de bekymringer rejst ikke om kvalitet, er de medicinske problemer. Hovedproblemet er, at giftige niveauer af aluminium kan optages i kroppen, når madlavning med metallet, måske endda forårsager Alzheimers eller Parkinsons disease.That 's en temmelig stor bekymring for at have, og min forskning viser, at køkkengrej er ikke den eneste udsættelse for aluminium, vi har på daglig basis. I virkeligheden at være fair, det er næsten umuligt at undgå det i miljøet. Det er den tredje mest udbredte grundstof i Jordens skorpe og kan findes i vores luft og vand. Det er også fundet i medicin, deodoranter og selvfølgelig, i aluminium køkkengrej. Forskere, der måler sådanne ting fortæller os, at den gennemsnitlige person indtag overalt 3-50 mg af aluminium hver dag. De af os heldig nok til også at bruge aluminium kogegrej kan forvente at indtage yderligere 3 til 6 mg hver gang de lave mad med gryder og pans.So præcis, hvad ved vi om metaller og den menneskelige krop? Nå naturligvis aluminium er giftige i store mængder. For eksempel kan indtagelse af for meget aluminium forringe nyrerne, der udskilles af metallet. Giftige niveauer af aluminium er også blevet knyttet til anæmi, nedsat leverfunktion, dårlig koordinering, calciummangel og hukommelsestab blandt andre sundhedsmæssige issues.Although begge er alvorlige neurologiske sygdomme, Alzheimers er en langt bedre kendt sygdom end Parkinsons og derfor en af de største bekymringer i vores aldrende befolkning er, at bruge aluminium gryder og pander kan forårsage Alzheimers. Kendsgerningerne er, at forskerne udfører obduktioner på mange, men ikke alle, Alzheimers patienter opdagede højere niveauer af aluminium i deres brains.The Kendsgerningerne er, at der ikke er noget endeligt bevis på, at aluminium er rygende pistol eller endda en bidragyder til Alzheimers eller Parkinsons og FDA siger, det er sikkert. Til toppen, off, det er let, billig og en stor varmeleder og aluminium kan findes i omkring halvdelen af forarbejdet køkkengrej today.So hvorfor har jeg besluttet at fravælge og undgå aluminium kogegrej? Her er mine grunde: 1.. Aluminium er meget reaktiv. Madlavning sure fødevarer såsom tomater eller tomatsauce kan forårsage udvaskning. Maden faktisk absorberer aluminium fra gryden eller panden, hvilket betyder, at du skal synke aluminium partikler spores tilbage til køkkengrej. Ud over at undgå madlavning sure fødevarer i aluminium køkkengrej, er det også tilrådeligt ikke at gemme dem i aluminium. Jeg selv undgå at bruge aluminiumsfolie. 2.. Prøv dette eksperiment. Tag en ren aluminium pot og sætte en halvt glas vand i gryden og brug en ren vask (soap-mindre) pad til at skrubbe indersiden af gryden. Nu hæld vandet i glasset og se på resten i vandet. Prøv det samme eksperiment med rustfrit stål køkkengrej og du vil finde nogen rest. 3.. Jeg har ikke tillid til FDA. Det er ikke, at de lyver for mig med vilje, men de undertiden ikke ved, hvad de ikke kender. Hvor mange gange har du hørt dem fortælle dig noget er sikkert kun at finde det trukket ud af markedet senere, fordi de var forkerte. Lige nu er de ikke tror at tilføje en anden 3-6 mg af aluminium til din krop, hver gang du laver mad er dårligt for dig. Virkelig! De har heller ikke tror, at overarbejde kunne opbygge og præsentere et problem. Men her de ting, de ikke vide med sikkerhed. Det er ikke personligt for dem, men det er bestemt for mig. Som de siger i syd, "De har ikke en hund i denne jagt, men jeg gør". 4.. Der er alternativer til aluminium kogegrej derude så hvorfor gamble. Skal jeg risikere det, fordi det er billigere eller nogle bureaukrat siger, "de tror det er sikkert nok til at bruge." Skal jeg bruge det indtil nogen beviser det er knyttet til en sygdom? Nej, det er nemmere, smartere og sikrere at købe et alternativt køkkengrej sæt. Det kan ikke være hele svaret, men det er en proaktiv ting, som jeg kan gøre med den viden og de faktiske forhold, som jeg have.i valgte at gå med tøroffset køkkengrej for en række forskellige årsager såsom lav varme madlavning, højere ernæring fastholdelse , livstidsgaranti, kirurgisk rustfrit stål og meget mere. Der er mange virksomheder, der sælger sæt til en lang række priser. Jeg fandt ingen reel forskel i de høje priser dem undtagen deres reklame omkostninger. Hvis du vil have et godt sæt tøroffset køkkengrej, kan du købe direkte og få nogle gode tilbud. Jeg anbefaler, at du tjekker Vapo-Seal Gryder jeg gjorde
Af:. Tøroffset