Prostatakræft opstår, når celler i prostata vokse ud af kontrol, og de danner tumorer. Når prostata har mange små tumorer dannet ud fra disse unormal ud af kontrol celler, er prostatakræft diagnosticeret. The National Cancer Institute anslår, at der vil være 192.280 nye tilfælde om prostatakræft og 27.360 dødsfald som følge prostatakræft i 2009 i USA. Prostatakræft er den anden mest almindelige form for kræft (lige bag lungekræft) hos mænd og 1 i 6 af mænd vil blive diagnosticeret med denne type kræft. I øjeblikket anslås det, at 2 millioner mænd i USA i øjeblikket har prostata cancer.Most mænd i de tidlige stadier af prostatakræft ikke har nogen symptomer, men; når sygdommen skrider følgende symptomer kan opstå: • En vandladningstrang hyppigt, især om natten, • svært ved at starte vandladning eller holde igen urin, • Svag eller afbrudt strømmen af ​​urin, • Smertefuld eller brændende vandladning, • Blod i urin eller sæd eller • Hyppige smerter eller stivhed i den nedre ryg, hofter eller øvre lår. På grund af det faktum, at disse symptomer kan også være tegn på andre sygdomme, et omfattende værk op fra din familie læge er vital.The National Cancer Institute har udviklet et diagram, som giver aldersgrupper af mænd og sandsynligheden for en prostatakræft diagnosis.Age Range Sandsynligheden for Prostata CancerUnder alder af 40 1 i 19.299 alder 40 - 59 1. i 45Age 60-79 1 i 7So hvad betyder dette skema egentlig? Det betyder, at mændene i jeres liv skal testes regelmæssigt for prostatakræft. Derudover mænd af afrikansk anstændige har en 60% risiko for højere end kaukasiske mænd, som er den næsthøjeste race group.The Mayo Clinic siger, at der er virkelig ikke meget bevist til at reducere risikoen for prostatakræft, men anbefaler følgende kan hjælpe. 1) Må ikke spise for meget. 2) Undgå højt fedtindhold fødevarer. 3). Træffe sunde valg. 4) Drik alkohol i moderate mængder. 5) Spis en række frugter og grøntsager. 6) Spis fødevarer rige på omega-3 fedtsyrer. 7) Spis sojaprodukter og bælgfrugter. 8) Drik grøn te. I en undersøgelse Harvard undersøgelse team af efterforskere fandt, at mænd, der spiste mere end 10 portioner af tomat-baserede fødevarer dagligt (såsom kogte tomater og tomatsovs, V8 juice) havde en 35 procent lavere risiko for at udvikle prostatakræft. Min opskrift på en stor kilde til lycopen: Mary 'Favorite Pasta Sauce 1 dåse lavt natrium (eller ingen natrium) tomat sauce1 kan lavt natrium (eller ingen natrium) tomat paste1 lille løg (valgfri) 2 fed hvidløg eller 1 tsk hvidløgspulver ¼ til ½ tsk ingen natrium Cajun spice1 spsk italienske krydderier ½ tsk sukker (valgfri, men virkelig hjælper skære sure smag) 1 tsk basil1 tsk oregano1 kan /flaske regelmæssig ikke lys øl efter eget valg (kan erstatte 1 kop vin eller 3 kopper vand) Dash parmesan ost til toppingSplash af olivenolie 1 £ jorden kalkun, oksekød eller Boca Crumbles ® (soja produkt) Dit valg af nudler (spaghetti, vinkel hår osv.) Tilføj et stænk af olivenolie til en gryde, varme og tilsæt hakket løg og hvidløg. Sautér indtil løgene er klare. Fjern fra panden og der er afsat. Tilføj din jorden kalkun eller oksekød at panorere og sauter indtil de er brune. Hæld alt fedtet fra panden, som du can.Add tomatsauce, tomatpuré, krydderier, øl, sukker, løg /hvidløg til at panorere (add Boca Crumbles ® hvis du gør veggie version af denne opskrift). Tilsæt vand, hvis saucen er for tyk. Drej til lav og lad det simre i mindst en time eller længere, hvis possible.Boil vand med et strejf af salt og olivenolie (jeg gerne tilføje olivenolie til at holde nudlerne klistrer sammen, men jeg kender en masse mennesker ikke ) tilføjer nudler og kog efter directions.Serve nudler med sauce og drys toppen med parmesan ost. Serveres med en side af veggies (dit valg), og /eller gode fuldkorn bread.Feel gratis at jazz op på denne opskrift ved at tilsætte squash, peberfrugt eller andre veggie til saucen. Husk at sauté dine tilføjede veggies med løg og garlic.For dessert serverer lycopen rige frugter som vandmelon, papaya, abrikoser eller pink guava.Sources af lycopeneFruits /Veggies - Tomater, vandmeloner, pink grapefrugter, abrikoser, pink guava, red bell peberfrugter, baked beans, AsparagusCondiments - Catsup, BBQ sauce, salsa, tomatsuppe, tomatsauce, tomatpuré, tomatsaft, V8 Juice, Dressing, Thousand Island dressing, Dressing, russisk dressing, Dressing, fransk dressingCaution! Kommercielt forberedt krydderier kan indeholde store mængder af natrium og sukker! Læs dine etiketter omhyggeligt, hvis din ældste har til at se deres natrium og glucose indtag
Af:. Mary Davis